"Tot 75 keer hogere waarden in opgeloste melk dan in poedervorm": testmethode onderschat giftige stof in babymelk
Sciensano heeft ontdekt dat de internationale methode om babymelk te testen op de toxische stof cereulide soms een sterk onderschat resultaat geeft. Verschillende voedingsgiganten, waaronder Nestlé en Danone, riepen de afgelopen week babymelk terug, omdat die mogelijk besmet is met die giftige stof. Sciensano past zijn testmethode intussen aan en vraagt andere labo's om dat ook te doen.